Oost-indische kers

Een festijn voor oog en smaakpapillen  De uitbundige, gele en feloranje bloemen van de Oost-Indische kers fleuren heel je moestuin op. Ze lokken niet alleen vlinders en bijen maar ook voor bladluizen is deze plant heel aantrekkelijk. Zo laten die vervelende beestjes je andere planten links liggen. De bloemen, bladeren en zaden zijn eetbaar. Hun peperachtige smaak doet wat denken aan mierikswortel. Deze plant kan niet tegen de vorst, wacht dus tot mei om meteen in vollegrond te zaaien. Laat 20 cm tussen de planten. Deze makkelijke plant groeit eigenlijk overal, maar in de zon zal Oost-Indische kers meer bloemen geven dan in de schaduw.